日期:2023-12-10来源:妈妈好孕网人气:433+
黑芝麻饭
材料: 稠饭40g,黑芝麻粉、香油各5g,水3大勺
1、饭做好之后加入黑芝麻粉,搅拌均匀。
2、滴入少许香油,搅拌均匀。
※ 稠饭是指用1倍的米和2倍的水做成的稠粥一样的饭。
水果土豆饭
材料:稠饭40g,土豆15g,胡萝卜、菠萝各10g,冲好的奶粉、淀粉若干,食用油若干
1、将土豆和胡萝卜切成7mm大小。
2、将菠萝去皮取肉,切碎。
3、在烧热的锅中加入少许食用油,将胡萝卜入锅翻炒片刻,加入菠萝、冲好的奶粉和淀粉,熬煮至浓稠。
4、将做好的汤汁倒在米饭上即可。
油豆腐韭菜饭
材料:稠饭40g,土豆15g,油豆腐、韭菜各5g,水3大勺
1、将油豆腐焯水,去除表面油脂和杂物。控干切碎。
2、将韭菜和土豆切至5mm大小。
3、在热锅中加入少许食用油,将切碎的油豆腐、韭菜、土豆入锅翻炒片刻,加入稠饭,搅拌均匀即可。
香菇酱汤饭
材料:稠饭40g,香菇15g,胡萝卜10g,牛肉5g,大酱3g,水3大勺,食用油若干
1、将香菇去腿,稍稍焯水,切碎。去除牛肉上的肥肉,洗净切碎。
2、将胡萝卜切碎,和切好的香菇、处理好的牛肉一起入热锅,翻炒至熟。
3、在稠饭中加入少量的水、大酱,和上述食材一起熬煮。
娃娃菜炒饭
材料:稠饭40g,娃娃菜20g,胡萝卜10g,牛肉、洋葱各5g,水3大勺,食用油若干
1、 娃娃菜控水切碎,牛肉洗净切碎。
2、将洋葱、胡萝卜切碎,和娃娃菜、牛肉一起入热锅翻炒片刻。
3、加入稠饭,再次翻炒。
四季豆沙拉
材料:四季豆50g,葡萄干10g,纯酸奶1茶勺
1、将四季豆两端剪去,切成1cm大小,将葡萄干切碎。
2、将四季豆入沸水焯7~8分钟,过凉水,晾5~10分钟。
3、将四季豆、碎葡萄干、酸奶一起搅拌均匀即可。
甜菜土豆盖饭
材料:稠饭40g,牛肉30g,洋葱、小南瓜各10g,胡萝卜5g,香菇1个,蛋黄1/2勺,水1/2杯
1、将牛肉用纱布包好去血,切碎。将胡萝卜、香菇、小南瓜切成薄片。
2、在锅中加少量的水,放入蔬菜焯熟,捞出后将牛肉放入沸水中,煮至变色。
3、待牛肉煮熟,将蛋黄打散倒入锅中,收汁,倒在米饭上即可。
小银鱼饭团
材料:稠饭40g,小银鱼、胡萝卜各10g,菠菜5g,紫菜粉少许
1、将银鱼翻炒至熟切碎,将胡萝卜、菠菜焯水、控干后切碎。
2、将切好的胡萝卜和菠菜翻炒片刻,加入饭,最后加入银鱼,搅拌均匀。
3、将拌好的饭制作成孩子能一口吞下的饭团。
蘑菇菜饭
材料:稠饭40g,平菇、香菇、胡萝卜各10g,乳酪1/2张,水1/4杯,食用油少许
1、将平菇、香菇入沸水焯熟,切碎。
2、将胡萝卜切碎,入热锅翻炒片刻,加入上述食材和乳酪一起翻炒。
3、加入稠饭,搅拌均匀即可。
骨头汤饭
材料:稠饭40g,嫩白菜、小南瓜、洋葱各10g,大酱1g,骨头肉汤1/4杯,食用油若干
1、将嫩白菜焯水后切碎。
2、将锅烧热,加入少量食用油,将小南瓜、洋葱入锅翻炒片刻。
3、在锅中加入大酱、骨头汤、嫩白菜、小南瓜、洋葱熬煮成稠粥。
蔬菜豆腐羹
材料:稠饭40g,豆腐20g,茄子、洋葱各10g,虾5g,水3大勺,食用油若干
1、将虾和洋葱切碎,入热锅翻炒片刻。
2、将豆腐控水后切成3mm大小的块状。
3、将茄子切碎,和虾、洋葱、豆腐一起翻炒至熟。
4、将饭和少量的水加入锅中,和上述食材熬煮片刻即可。
甜南瓜营养饭
材料:稠饭40g,甜南瓜、大枣各15g,香油、芝麻少许
1、将小南瓜切成7mm大小。将大枣去核,和南瓜一起碾碎。
2、将香油均匀地涂抹在锅中,将芝麻焙烤片刻,倒入米饭翻炒。
3、将碎大枣和南瓜倒入炒好的饭中,搅拌均匀即可。
乳酪稀饭
材料:稠饭40g,牛肉15g,胡萝卜10g,西蓝花5g,乳酪1/2张,肉汤1/4杯,食用油若干
1、将胡萝卜切成7mm大小。将西蓝花焯水后切碎。
2、将牛肉用纱布去血水洗净,切碎,入热锅翻炒片刻。
3、在稠饭中加入肉汤、胡萝卜、西蓝花煮至软烂。
4、将乳酪切碎,加入粥中搅拌均匀即可。
豆芽平菇粥
材料:稠饭40g,豆芽、平菇各15g,韭菜5g,豆芽汤1/4杯
1、将豆芽和平菇择好洗净,入沸水焯熟,控水后切碎。
2、将韭菜叶子洗净切碎。在稠饭中加入豆芽汤,做成稠粥。最后将豆芽、平菇、韭菜盖到稠粥之上,焖几分钟即可。
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